【Salt恵比寿の今週の週替わりランチ:自家製豚角煮ボウル(990円)】
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おはようございます。
Salt恵比寿、料理長の大島です。
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本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
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◆自家製豚角煮ボウル・・・990円
※ライス・スープ・サラダ付き
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数種類のスパイス、香味野菜で、豚バラ・ウデ肉をじっくり長時間煮込みました。
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醤油ベースなのでご飯の進むお味付けとなっております。
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とろける様な豚バラ、弾力のあるウデ肉の2つの食感をお楽しみ下さい。
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今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

【肉の日恒例企画:8/29(木)】“ステーキの王様” Tボーンステーキを特別価格で(3,000円~)
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おはようございます。Salt店長の佐藤です。
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本日は、毎月恒例の『肉の日』のご案内です。
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今月も当店の看板メニュー『Tボーンステーキ』を特別価格でご用意致しました。
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◆アンガスビーフのTボーンステーキ フェア◆
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SSサイズ:2,000円(目安:1人前/300G前後)
Sサイズ:3,000円(目安:2人前/450G前後)
Mサイズ:4,000円(目安:2~3人前/550G前後)
Lサイズ:5,000円(目安:3~4人前/600G以上)
※SSサイズは『Lボーン(骨付きサーロインステーキ)』になります
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Tボーンステーキは、最高級部位である『フィレ』と『サーロイン』が同時に楽しめる”ステーキの王様”です。
骨付き肉は、旨味の原液である髄液が染み出るため、その味は別格です。
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赤身の旨さが凝縮したフィレと、ジューシーなサーロインをお楽しみ頂けます。
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毎日、数に限りはございますが、今回は特別価格でのご用意です。事前のご予約も承っております。
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皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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▼詳しくはこちら
http://t-f-m.co.jp/topics/timeline/9302/

【Salt恵比寿の今週の週替わりランチ:Salt特製黒毛和牛ハンバーグ ~自家製デミカレーソース~(990円)】
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おはようございます。
Salt恵比寿、料理長の大島です。
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本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
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◆Salt特製黒毛和牛ハンバーグ ~自家製デミカレーソース~・・・990円
※ライス・スープ・サラダ付き
※+100円でチーズトッピング
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今週は、人気のデミグラスソースを数種類の香辛料でアレンジした『デミカレーソース』のハンバーグをご用意致しました。
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濃厚でコクのあるデミグラスソースに数種類のスパイスをブレンドすることで、味に深みが増し適度な辛味が食欲を増進させてくれる仕上がりです。
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お好みでチーズトッピングも承っております。
100%黒毛和牛のみで仕上げた当店自慢のハンバーグを違った味で楽しんでみませんか?
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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▼詳しくはこちら
http://t-f-m.co.jp/topics/timeline/9308/

【ラム好きにオススメ:オーストラリア産ラムチョップ】
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ラム肉とは1歳未満の羊の肉の事を言いますが、当店のラムは5か月から11か月と肥育期間の長いオーストラリア産の
個体の大きなものに限定して仕入れをしています。
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.数あるラムの産地の中から、肉味が濃く、ラム好きにオススメのステーキに劣らないオージーラムチョップです。
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こちらはお一人様でも2本以上召し上がる方も多い、当店の商品でも大人気メニューです。
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ぜひご賞味下さい。.
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

【肉の日恒例企画:8/29(木)】“ステーキの王様” Tボーンステーキを特別価格で(3,000円~)
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おはようございます。Salt店長の佐藤です。
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本日は、毎月恒例の『肉の日』のご案内です。
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今月も当店の看板メニュー『Tボーンステーキ』を特別価格でご用意致しました。
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◆アンガスビーフのTボーンステーキ フェア◆
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SSサイズ:2,000円(目安:1人前/300G前後)
Sサイズ:3,000円(目安:2人前/450G前後)
Mサイズ:4,000円(目安:2~3人前/550G前後)
Lサイズ:5,000円(目安:3~4人前/600G以上)
※SSサイズは『Lボーン(骨付きサーロインステーキ)』になります
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Tボーンステーキは、最高級部位である『フィレ』と『サーロイン』が同時に楽しめる”ステーキの王様”です。
骨付き肉は、旨味の原液である髄液が染み出るため、その味は別格です。
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赤身の旨さが凝縮したフィレと、ジューシーなサーロインをお楽しみ頂けます。
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毎日、数に限りはございますが、今回は特別価格でのご用意です。事前のご予約も承っております。
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皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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▼詳しくはこちら
http://t-f-m.co.jp/topics/timeline/9302/
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#肉の日

【土日祝限定!お得なランチフリーフローのご案内】
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おはようございます。
Salt恵比寿、店長の佐藤です。
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猛暑日は少なくなり夏本番の暑さは収まってきてましたが、まだまだ真夏日は続きますね。

お盆でお出かけをした方などは、今週末ゆっくりされる方も多いのではないでしょうか?
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当店では、土日祝限定でお得なフリーフローも実施致しております。
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ビールやワインはもちろん、自家製サングリアやカクテル、ハイボールなど40種以上のドリンクが飲み放題で、1時間1,000円の土日祝日ランチ限定のプランです。
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◆土日祝限定ランチフリーフロー(40種以上飲み放題)・・・1,000円/60分
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・本日の厳選スパークリングワイン
・ワイン(赤・白)
・生ビール
・自家製サングリア(赤・白)
・ハイボール
・カクテル
・サワー
・果実酒
・焼酎(芋・麦・米)
・ソフトドリンクetc
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素材にこだわり、手作りにこだわった豪快骨付き肉と自家製タパスとご一緒にぜひお楽しみください。
もちろん、ランチメニューとも組み合わせ可能です。
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週末のランチ、友人や恋人、家族とちょっとした特別な時間を、ぜひSalt恵比寿でお過ごし頂けたらと思います。
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皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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●●●注意事項●●●
※ランチタイムは、11:30~14:30(ラストオーダー14:00)です。
※15分前ラストオーダーとなります。
※Salt恵比寿店のみで開催しております。

【当店人気No1メニュー“Salt Beef Plate(SBP)”】
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おはようございます。
Salt恵比寿、料理長の大島です。
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今回は、当店の看板メニューである、Salt Beef Plate(SBP)のご紹介です。
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1頭から数キロしか取れない希少部位“ザブトン”と呼ばれる牛肩ロースを使用した当店の看板メニューのステーキ。
Salt Beef Plateの頭文字を取り、通称SBPと呼ばれております!
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◆ランチメニュー
・SBPボウル(ステーキ丼)・・・990円
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創業以来のランチの人気No1メニューです。レアに焼き上げたステーキを薄切りにカットし、ご飯が隠れるように盛り付け。食欲をそそる酸味の効いた特製ソースで仕上げています。
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◆ディナーメニュー
・SBP・・・1,480円
・タスマニア産粒マスタードのSBP・・・1,680円
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丁寧に下処理し、表面をしっかり焼きオーブンでじっくり焼き上げ旨味を閉じ込めます。当店自家製オリジナルソース、青唐辛子とホースラディッシュの薬味とご一緒にお召し上がりください。
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本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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▼詳しくはこちら
http://t-f-m.co.jp/topics/timeline/9229/

【土日祝限定!お得なランチフリーフローのご案内】
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おはようございます。
Salt恵比寿、店長の佐藤です。
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猛暑日が続き冷たいドリンクが美味しく感じる季節ですね。
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当店では、土日祝限定でお得なフリーフローも実施致しております。
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ビールやワインはもちろん、自家製サングリアやカクテル、ハイボールなど40種以上のドリンクが飲み放題で、1時間1,000円の土日祝日ランチ限定のプランです。
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◆土日祝限定ランチフリーフロー(40種以上飲み放題)・・・1,000円/60分
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・本日の厳選スパークリングワイン
・ワイン(赤・白)
・生ビール
・自家製サングリア(赤・白)
・ハイボール
・カクテル
・サワー
・果実酒
・焼酎(芋・麦・米)
・ソフトドリンクetc
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素材にこだわり、手作りにこだわった豪快骨付き肉と自家製タパスとご一緒にぜひお楽しみください。
もちろん、ランチメニューとも組み合わせ可能です。
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週末のランチ、友人や恋人、家族とちょっとした特別な時間を、ぜひSalt恵比寿でお過ごし頂けたらと思います。
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皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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●●●注意事項●●●
※ランチタイムは、11:30~14:30(ラストオーダー14:00)です。
※15分前ラストオーダーとなります。
※Salt恵比寿店のみで開催しております。

【10日間限定:‟スペイン産生ハム”ハモンセラーノと4種の金賞スパークリング食べ飲み放題!特別価格1,480円(8/9~18)】
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おはようございます。Saltです。
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今月は、『お盆特別フェア』と題しまして、ただ今ご提供中の『4種の金賞スパークリングワインの飲み放題』に、さらに人気の『‟スペイン産生ハム”ハモンセラーノの食べ放題』が付いた特別メニューをご用意させて頂きました。
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大変お得な10日間となっておりますので、ぜひご利用頂けたらと思います。
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●●●●●お盆特別フェア●●●●●
‟スペイン産生ハム”ハモンセラーノと4種の金賞スパークリング食べ飲み放題・・・特別価格:1,480円
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【フランス】ヴーヴ・デュ・ヴェルネ・ブリュット
【スペイン】オヤ・デ・カデナス・カヴァ・ブルット・ナトゥーレ
【オーストラリア】ファウンド・ストーン・ブリュット・キュヴェ
【チリ】ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット・ロゼ
【スペイン】生ハム‟ハモンセラーノ”
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通常価格でグラス680円、ボトル3,580円のスパークリングワインが飲み放題です。
飲み比べも良し、好きなワインを好きなだけ楽しむのも良し。沢山飲んでいってください!
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お盆期間中もランチタイムより営業しております。
皆様お誘い合わせの上、ぜひこの機会にご利用ください。
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▼詳しくはこちら
http://t-f-m.co.jp/topics/timeline/9213/

【Salt恵比寿の今週の週替わりランチ:美桜鶏と総州古白鶏のWチキンカツ~濃厚タルタルソース~(990円)】
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おはようございます。Salt恵比寿、料理長の大島です。
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本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
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◆美桜鶏と総州古白鶏のWチキンカツ~濃厚タルタルソース~・・・990円
※ライス・スープ・サラダ付き
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今週は、2種のブランド鶏を使ったチキンカツをご用意致しました。
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美桜鶏(みおうどり)は、山梨・長野・静岡県で飼育されているブランド鶏で、名前の通り淡い桜色の肉質で肉味が濃いことが特徴です。
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総州古白鶏(そうしゅうこはくどり)は、千葉、茨城県で飼育されているブランド鶏で、クセの無い旨味とまろやかなコクが特徴的で弾力のある食感も魅力の1つです。
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今回は濃厚タルタルソースと一緒にお召し上がり頂きます。2種のお肉の味の違いや食感の違いをお楽しみ下さい。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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▼詳しくはこちら
http://t-f-m.co.jp/topics/timeline/9215/