【Salt恵比寿の今週の週替わりランチ:三元豚白王のレモン香草パン粉のカツレツ(990円)】
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本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
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◆三元豚白王のレモン香草パン粉のカツレツ・・・990円
※ライス・スープ・サラダ付き
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今週は、千葉県産のブランドのSPF三元豚『白王』を使用しました。SPFとは健康状態・育成方法など、厳しい基準をクリアした安心安全な豚のことを言います。
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そのため噛み応えのある肉質、甘みのある味わいが特徴です。
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今回は脂の少ないロースの部分を使いカツレツにし、自家製の香草とパン粉にレモンを入れ、さっぱりと食べやすいカツレツに仕上げました。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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▼詳しくはこちら
http://t-f-m.co.jp/topics/timeline/10341/

おはようございます。 Salt恵比寿、店長の佐藤です。 本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。 ◆三元豚白王のレモン香草パン粉のカツレツ・・・990円 ※ライス・スープ・サラダ付き 今週は、千葉県産のブランドの...

約5年前