恵比寿 肉バル Salt（ソルト）

【Salt恵比寿の今週の週替わりランチ：大山鶏のチキンフリット～自家製アラビアータソース～（990円）】
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本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
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◆大山鶏のチキンフリット～自家製アラビアータソース～・・・990円
※ライス・スープ・サラダ付き
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大山鶏は、脂乗りのバランスが良く、ジューシーで味が濃い肉質であることが特徴です。
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その大山鶏を醤油・酒等で一晩漬け込み、衣を薄めにカラっとジューシーに揚げました。自家製のアラビアータソースは、トマトソースをベースに唐辛子オイルでピリッと辛めに仕上げました。

肉にもソースにも拘った今週の週替わりランチです。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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▼詳しくはこちら

http://t-f-m.co.jp/topics/timeline/10293/