恵比寿 肉バル Salt（ソルト）

【自家製 バルのモツ煮込み（680円）】

こんにちは、Salt恵比寿、料理長の大島です。
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本日は、これから寒くなってくる冬にピッタリのメニューのご紹介です。
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◆自家製バルのモツ煮込み・・・80円
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丁寧に処理したモツを、香味野菜・スパイス・チキンブイヨン・バターなどと共にじっくりと煮込みました。
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適度なモツの食感を残しつつ、旨味がしっかりと詰まったスープと共にお召し上がり下さい。
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寒い冬にピッタリの料理ですので、是非この機会にお召し上がり下さい。
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本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております。