恵比寿 肉バル Salt（ソルト）

【“歴史ある美食と芸術の街”イタリア トスカーナフェア】
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おはようございます。Saltです。
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さて、大変ご好評頂いている各月のフェア。
前回は夏にピッタリの金賞スパークリングワインフェアをご提供させて頂いておりましたが、
今回は“歴史ある美食と芸術の街”イタリア トスカーナのワインと郷土料理のフェアを開催致します。
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イタリアの中部に位置する『トスカーナ州』。
芸術の街として広く知られていますが、豊かな自然と恵まれた気候のお陰で高品質なワインの一大産地としても有名です。地元では地産地消の概念が古くから根付いており、多くの人が地物のワインと郷土料理を楽しんでいます。
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厳選したトスカーナ州のワインはもちろん、トスカーナの伝統的な料理も再現してみました。また今回も、ワインの飲み比べが出来る「飲み放題」もご用意致しました。
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皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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【Tuscany Food】
・生ハム＆サラミの盛り合わせ“アフェッタートミスト”・・・1,280円
・自家製レバーパテ“クロスティーニ トスカーナ”・・・580円
・トリッパのトマト煮込み“トリッパ アッラ フィオレンティーナ”・・・680円
・牛肉の赤ワイン煮込み“ペポーゾ”のパスタ・・・880円
・トスカーナ風Tボーンステーキ“ビステッカ アッラ フィオレンティーナ”・・・Regular：5,480円/Large：6,480円
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【Tuscany Wine】
・フロレジア ヴィオラ キャンティ・・・680円
・デコ・・・780円
・ロッソディトスカーナ・・・680円
・ルナ ディ モンテ・・・750円
・フリーフロー（120分）・・・1,980円
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▼詳しくはこちら
http://t-f-m.co.jp/topics/timeline/9440/