恵比寿 肉バル Salt（ソルト）

【Salt恵比寿の限定メニュー：フキノトウとタラの芽のポテトサラダ】
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おはようございます。Salt恵比寿です。
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春を感じる季節になりましたね。
今回は旬の食材を使った限定メニューのご案内です。
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◆フキノトウとタラの芽のポテトサラダ・・・580円
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春の山菜の代表格である『フキノトウ』と『タラの芽』。
この『ほろ苦さ』が春を感じさせてくれますよね。
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春の山菜は天ぷらなどの調理が代表的ですが、今回Saltではポテトサラダに。これがワインと凄く良く合うんです。『THE 大人のポテトサラダ』ですね。
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『春』を存分に感じられる限定メニューです。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。